この度、バリスタ日本一を決める大会、ジャパンバリスタチャンピオンシップが開催され、
猿田彦珈琲の伊藤大貴バリスタが5位の成績を獲得しました!
JBCファイナル入賞を記念して、伊藤バリスタのスペシャルコーヒーが期間限定で提供されます。
いろんな人に体験してほしいと思いブログを書いています。
11月入っても豆がある限り出しています。
提供内容
商品:エスプレッソ&シグニチャーラテのセット
※エチオピアorイエメンをお選びください
価格:700円(税込)
店舗:原宿駅店
期間:なくなり次第終了
ご提供:伊藤バリスタのシフトイン時のみ提供22(土)8〜16
猿田彦珈琲のインスタグラムより
23(日)8〜17
24(月)8〜1726(水)8〜16
27(木)8〜17
29(土)8〜17
30(日)8〜16
26(水)13〜22
27(木)13〜22
28(金)13〜22
29(土)13〜22
30(日)13〜22
エチオピア タミル アナエロビック
大会ではエスプレッソで提供されていました。
大会当日宣言していたフレーバーは、レッドグレープ、ラズベリー、オレンジ。
ミディアムボディ、スムーステクスチャー、ラウンド、ロングフィニッシュです。
5回混ぜて飲んでくださいとのことでした。
エスプレッソはベリー系のフレーバーを感じ、アナエロビックらしい発酵感も感じましたが、アナエロビック特有の嫌なビター感などはなく、とても美味しいエスプレッソでした。
ミルクと合わさるとこれがまた美味しいです!
色んなコーヒーを飲んでいる身からするとよくある系統なんですが、普段個性的なコーヒーを飲んでいない人にはこういうラテから飲んでもらうのが分かりやすくて良いのかなと思っています。
イエメン アル・カウラ アルケミー
こちらはイエメニアという品種のコーヒーです。
大会ではミルクビバレッジとして提供され、浅煎りのシングルオリジンチョコレート、バナナを感じると説明されていました。
私はイエメニアのコーヒーを飲むのが初めてで、一口飲んだ時今までのコーヒーとの違いに驚きました。
慣れてくると確かに浅煎りのシングルオリジンチョコレートのような、ストーンフルーツ系の味を感じました。
ミルクビバレッジではバナナが明確に出ていて、とても楽しい体験をすることができます。
注意点
こちらの商品はなくなり次第終了、伊藤バリスタのシフトイン時のみの提供となっております。
タイミングが合わない場合もありますのでご注意ください。
また、こちらのメニューは現状ではメニュー表に載っていません。
「伊藤さんのセットください」みたいに言うと気づいてくれると思います!
エスプレッソとシグネチャーラテのセットで700円ととんでもないサービス価格なので大々的に宣伝できないのかなと思いますが、ちょっとでもコーヒー興味ある人がこれをきっかけに好きになってくれたらなと思います。
本当に美味しいので是非体験してみてください!